Lo street food non è certo la prima cosa che immagini pensando a Torino. Città d’arte, di cinema e di meraviglie paesaggistiche, Torino è più celebre per i suoi caffè e ristoranti sotto i portici, per i bicerin e i piatti caldi invernali. Eppure anche qui il cibo di strada e i food truck hanno avuto una fortissima esplosione negli ultimi anni. L’offerta di street food catering non manca ed è varia e di altissima qualità. Lo dimostrano queste tre realtà selezionate da Eatinero.it: cucine su quattro ruote molto diverse fra loro ma unite dalla ricerca dell’eccellenza e della sperimentazione.
La Madda 2.0: eterogeneità fatta in casa
Scegliere La Madda 2.0 significa scegliere l’artigianalità. Con sede a Moncalieri, il food truck torinese ha un’offerta di menu ampissima: non importa quale sia l’occasione La Madda 2.0 può elaborare una proposta su misura, con caffetteria, primi e secondi piatti, panini, fritti e dessert.
Tutto è fatto in casa con amore e professionalità, pronto a farvi volare in alto con il gusto: dall’impasto per la pinsa alle torte dolci e salate; dalla ricerca di salumi e formaggi per i taglieri alla selezione delle carni. I piatti de La Madda 2.0 e i suoi due food truck arancioni - di cui uno interamnete dedicato a pinseria e birreria - si adattano a ogni contesto, anche quello più formale. Eterogeneo e gustoso, il menù apre ai matrimoni, agli eventi aziendali, ai compleanni, alle comunioni, ai meeting e alle feste di laurea: un servizio catering in stile street food completo e flessibile.
Se cerchi prodotti artigianali e una scelta ampia e diversificata, contatta La Madda 2.0 al link https://www.eatinero.it/it_it/foodtruck/la-madda-20
Rock Burger: per ogni morso un riff di chitarra elettrica
La passione per la musica rock si fonde con il gusto della carne di vitella piemontese e crea una melodia perfetta. Da due hamburgerie torinesi - Rock Burger Centro e dal Rock Burger San Salvaro - si distacca quello che oggi il food truck più rock d’Italia.
La cucina itinerante di Rock Burger si intinge in carni succose e band immortali: hamburger intitolati ai più grandi cmplessi del Rock and Roll, come Metallica, Black Sabbath, Iron Maiden; pura razza piemontese abbinata a bacon croccante e formaggi d’alpeggio. Il suo food truck non si pone limiti, proprio come la musica rock, e diventa la scelta ideale per eventi privati e servizi di street food catering di qualsiasi tipo e portata.
Una selezione di panini che raccontano di assoli di chitarra intramontabili, preparati con la cura e l’energia con cui si da vita a un riff immortale.
Se hai voglia di un evento fuoco e fiamme, il contatto è facile e immediato: https://www.eatinero.it/it_it/foodtruck/rock-burger
Van Ver Burger: menu inclusivo e gustoso
Vegetale e inclusiva: così è la cucina di Van Ver Burger. Specializzato in piatti plant based e cruelty free, questo straordinario – nel senso etimologico della parola - food truck torinese propone una carrellata di panini dal gusto eccezionale, senza l’utilizzo di carni. I suoi panini hanno la consistenza e i sapori della migliore cucina tradizionale; i loro nomi richiamano le classiche preparazioni della carne, come tartare, brasato e burger, ma di carne non c’è traccia e i loro piatti sono tutti totalmente vegani o vegetariani.
La filosofia di Van Ver Burger è green di nome e di fatto e il rispetto per l’ambiente è la luce che spinge le sue ruote in giro per Torino e non solo. Ma l’esperienza di gusto è assolutamente universale e in grado di sorprendere anche i più grandi nostalgici della cucina classica e popolare.
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