Una cucina completa e professionale su ruote, pronta per servizi a domicilio e per cucinare sul posto menu per catering privati e aziendali.
Matrimoni, feste di compleanno, feste di laurea, comunioni, eventi aziendali, meeting, inaugurazioni... La Madda 2.0, con sede in provincia di Torino, può realizzare qualsiasi tipo di catering per ogni occasione: street food con hamburger, panini, frittini o pizza, menu tradizionali con primi e secondi piatti della cucina piemontese, ricchi corner di dolci (fatti in casa e di produzione propria) e caffetteria per welcome coffee o merende.
Sul food truck sono posizionati fuochi, piastra, friggitrice, cuoci pasta e forno per una cucina espressa professionale; presso la sede di Moncalieri, un laboratorio dove preparare dolci e pasticceria, finger food e stuzzicherie per ricchi banchetti a buffet. Tutto preparato e servizio con professionalità, passione e quella predisposizione al sorriso che non guasta mai.
Composizione con:
- battuta di Fassona
- flan di verdure con crema ai formaggi
- torta salata e tomino al verde
Pane al carbone, hamburger di Scottona, cheddar, cipolla caramellata, insalata e maionese.
Crostate con marmellata
Strudel con mele e uvetta
Bavarese al pistacchio
Crostata con pere al vino rosso e crumble di mandorle
Semifreddo al cocco e nutella
