Lo street food, con i suoi food truck e la sua struttura snella e flessibile, è sempre più richiesto anche per organizzare light lunch durante meeting, workshop ed eventi aziendali. Menu e allestimenti originali, servizio rapido e dinamico e show cooking – peculiarità dello street food e dei food truck – sono elementi che facilitano i processi di networking e team building e, anche per questo motivo, rendono la soluzione con food truck sempre più richiesta.
Light lunch: che cos’è
Ma cosa si intende per light lunch? Il light linch è un’alternativa al pranzo tradizionale e statico, una formula che prevede un menu più leggero, generalmente non servito al tavolo, che permette di godersi un pasto piacevole e gustoso senza sentirsi appesantiti e ottimizzando il tempo a disposizione. Inoltre, specie se organizzato con la formula dello street food e la presenza di food truck, favorisce la convivialità tra gli ospiti e costituisce un’ottima occasione per fare network. I light lunch sono ideali per congressi e altri eventi aziendali e istituzionali ma sono apprezzatissimi anche per creare occasioni speciali durante normali giornate lavorative.
Light lunch con food truck: tanti benefici
Lo street food è un tipo di cucina fresh-made che prevede piatti cucinati espressi sui food truck. Questa forma di light lunch permette di offrire piatti deliziosi e personalizzati, andando incontro alle esigenze del singolo ospite, senza rinunciare alla velocità di servizio. Lo show cooking, la sosta davanti al food truck e la condivisione di un’esperienza insolita e creativa favoriscono le relazioni tra gli ospiti. L’allestimento nei cortili interni e nelle aree verdi dell’azienda rendono l’esperienza ancora più piacevole e memorabile, permettendo di sfruttare al meglio gli spazi aziendali. Con l’ulteriore vantaggio di non dover prenotare aree dedicate in anticipo!
Come organizzare un light lunch per la tua azienda
Sono sempre più numerose le aziende che scelgono i food truck come opzione per organizzare un light lunch aziendale. Organizzare questo tipo di evento per il tuo team non è mai stato così comodo grazie all’offerta street food presente su Eatinero.it! Potrai scegliere tra diversi tipi di cucina e selezionare la tua preferita. Una volta fatta la tua scelta, potrai confrontarti direttamente con gli chef e avrai la possibilità di personalizzare i menù a seconda delle tue esigenze e quelle dei tuoi ospiti, come ad esempio includere opzioni vegane o vegetariane.
Cosa aspetti? Inserisci il light lunch con food truck nella tua agenda aziendale: sarà sicuramente un successone!
