Un food truck per catering ed eventi ispirato alla cultura del barbecue americano. Con sede in provincia di Milano, Truck & Roll - un airstream che già nell'estetica richiama i sapori e le atmosfere degli Stati Uniti - propone carni affumicate e cotte alla griglia.
Un menu ampio che si adatta alla più disparate occasioni per andare incontro a tutti i gusti ed esigenze e che include anche proposte alternative per chi non mangia carne e stuzzicherie per bambini. Accanto a pork ribs e chicken wings, infatti, troviamo stinco alla griglia e hamburger di bufalo ma anche burger vegani, oltre a patatine, hot dog e onion rings.
Lunga esperienza nel settore e capacità di servire grandi flussi di persone in tempi rapidi completano i punti di forza di questo food truck.
Panino con stinco affumicato alla griglia.
Panino con hamburger di bufalo 150 gr.
Panino con wurstel e - a scelta - crauti, cipolla caramellata, bacon croccante e cheddar.
Ribs di maiale cotte a bassa temperatura in stile american bbq.