Sandwich Street Club

The Bears Brothers

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Club Sandwich

Provenienza:
Milano
Servizi aggiuntivi:
  • Beverage
  • Caffetteria
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Dolci

Buono, scenografico e insolito. Sta tornando di moda ed è apprezzatissimo in eventi e catering street food, soprattutto nella sua versione gourmet. Stiamo parlando del club sandwich, il farcitissimo toast made in USA, prodotto di punta di The Bears Brothers, food truck con sede a Milano.

Grazie al suo multistrato, permette di sbizzarrirsi nelle farciture, che possono essere personalizzate e soddisfare ogni gusto ed esigenza. Tra le ricette più golose proposte da The Bears Brothers spiccano il Manzo, con scamone cotto in sous vide a bassa temperatura, accompagnato da formaggio fuso, bacon croccante e verdure grigliate, e quello con salmone affumicato, avocado, zucchine e salsa yogurt.

Menù

1. Manzo Club Sandwich

Club sandwich farcito con scamone cotto in sous vide a bassa temperatura, formaggio fuso, cipolle caramellate all'aceto balsamico, bacon croccante, insalata, pomodoro, verdure grigliate e maionese.

2. Avocado e Salmone Club Sandwich

Club sandwich farcito con crema di avocado, salmone affumicato, insalata, zucchine al profumo di limone, salsa yogurt, erba cipollina e mix di semi croccanti.

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