Lo gnocco fritto (o torta fritta), già piatto della tradizione emiliana e amatissimo in tutta la regione, è diventato un'icona del street food italiano, richiesto in eventi e catering di ogni tipo.
Parma Bistrot, grazie alla sua caratteristica ape car, lo porta in matrimoni, feste private ed eventi aziendali, accompagnandolo con salumi tipici emiliani, formaggi (serviti con marmellata e miele nella formula "fromage bistrot") o con alternative vegetariane.
Piccola e snella, la sua ape car - altro simbolo dello street food nel nostro Paese - si adatta ad ogni contesto, è in grado di raggiungere ogni luogo e può servire anche le location con problemi di spazio, regalando un'atmosfera accogliente e conviviale. Gli gnocchi fritti, serviti caldi e croccanti, faranno il resto.
Torta fritta accompagnata da Prosciutto Crudo di Parma.
Torta fritta accompagnata da Prosciutto Crudo di Parma e Salame di Felino artigianale.
Bocconcini di torta fritta accompagnati da formaggi, marmellata e miele.
Bocconcini di torta fritta.
Bocconcini di torta fritta con Nutella.
