Hamburger gourmet con carni selezionate e ingredienti freschissimi. Ma non solo: hot dog, pulled pork, panini di pesce e vegetariani, arrosticini, frittini e menu completi da concordare.
L'Angolo di Pe - titolare anche di due locali fissi con sede in provincia di Parma - dispone di due food truck: uno vintage e di dimensioni più piccole, per eventi di minor portata, in location con limitata disponibilità di spazi; uno più grande, per le occasioni in cui è richiesta una particolare potenza di fuoco e velocità di servizio e occorre gestire flussi di pubblico importanti.
I suoi servizi sono rivolti a chiunque cerchi un catering street food a domicilio, per abbinare qualità del cibo e una formula di tendenza, agile e accattivante come quella dei food truck. Disponibile per matrimoni, feste private ed eventi aziendali.
Deluxe: pane di grano duro artigianale, hamburger di Scottona, bacon grigliato, cheddar fuso, salsa burger, insalata e pomodoro.
Parmigiana burger: pane di grano duro artigianale, hamburger di Scottona, parmigiana di melanzane, bacon grigliato, provola fusa, marmellata di cipolle di tropea.
Pistacchiello: pane di grano duro artigianale, hamburger di Scottona, pistacchio di bronte dop, mortadella piastrata, provola fusa, valeriana fresca.
Calabrese: pane di grano duro artigianale, hamburger di salsiccia rossa dolce calabrese, "pipi e patati" (peperoni e patatine fritte), nduja spalmata, provola fusa.
Polpette artigianali fatte a mano.
Arrosticini abruzzesi.
Onion rings.
Red hot jalapenos (peperoncini piccanti, pastellati e fritti).
Patatine.
