Kitchen Rebels

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Panini gourmet, hamburger, fritti di mare, burritos.

Servizi aggiuntivi:
  • Beverage
  • Caffetteria
  • Vegetariano
OUTDOOR & INDOOR

"Abbiamo eliminato ogni tipo di restrizione culinaria, ci siamo ribellati agli schemi classici della cucina su due ruote senza porci alcun limite".

Così si presentano Edoardo e Andrea, "ribelli" dello street food, in grado di svariare in ogni cucina, tradizione e gusto, senza etichette.

"Nell'era dei Food Truck abbiamo deciso di non limitarci allo Street Food regionale o a quello etnico - continuano - guidati dall'amore per il cibo della mamma ci lasciamo ispirare dalle ricette del mondo".

Il risultato? Un menu che sorprende ed è in grado di soddisfare qualsiasi tipo di esigenza: dal catering semplice e frugale all'esperienza gastronomica più ricercata. Un menu che comprende panini gourmet, hamburger, fritti di mare, piatti a base di pesce e di carne, cucina etnica e finger food.

Tutto a bordo del Food Truck "Black Sam", ispirato al leggendario Principe dei pirati.

Info Tecniche:

- Tipologia di food truck: Food Truck , modello Mercedes-Benz Sprinter - Dimensioni in servizio minime: 6 metri di lunghezza x 4 metri di larghezza - Esigenze energetiche minime: 3 Kw, una presa blu industriale 16 A monofase - Disponibilità generatore:

Menù

1. Fish & Chips

Fritto di gamberi, calamari e patate.

2. Pulled pork

Pane, maiale sfilacciato, cipolla rossa e salsa barbecue.

3. Hamburger Black Sam

Pane artigianale, burger di manzo, lardo, crema di gorgonzola, spinaci e salsa di mele.

4. Burrito al salmone

Burrito, salmone, pomodorino confit, salsa yogurt e miele.

5. Porchetta Sandwich

Toast, porchetta, cipolla rossa, 'nduja e salsa bbq.

Tutti i nostri prodotti: Carne • Finger Food • Fritti • Hamburger • Panini gourmet • Pesce • Piadine • Burrito • 

Il nostro staff è a tua disposizione

per qualsiasi domanda o richiesta di informazioni