La strada per el panzerotto

El Panzerotto

el panzerotto eventi street food piemonte

Panzerotti, dolci, polpette, finger food, pasta. Su richiesta beverage e caffetteria

Provenienza:
Torino
Servizi aggiuntivi:
  • Beverage
  • Caffetteria
  • Cocktail
  • No Lattosio
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Dolci

Food truck di Collegno, in provincia di Torino, disponibile per catering ed eventi street food in tutto il Piemonte e nelle regioni limitrofe.

Un menu con un'ampia offerta di panzerotti fritti farciti, cucinati espressi sul posto per essere serviti caldi su richiesta. Tra le farciture, sia quelle più classiche sia varianti gourmet come "crema di piselli, acciughe e mozzarella", sia con carne sia vegetariane e vegane per soddisfare le esigenze di una clientela ampia e diversificata.

Ideale per catering a domicilio in compleanni, lauree, comunioni e altre feste private ma anche in eventi aziendali e ovunque si desideri un servizio rapido, gustoso, con la formula dinamica e coinvolgente dello street food.  

Info Tecniche:

- Tipologia di food truck: Truck - Dimensioni in servizio minime: 6x3 m - Esigenze energetiche minime: 3 kw, presa monofase - Disponibilità generatore: Sì

Menù

1. Panzerotti farciti e fritti al momento

Classico (passata di pomodoro e mozzarella)

Rock (cipolla caramellata, salsiccia grigliata o cruda di tipo Bra, gorgonzola)

Pumba (mozzarella e prosciutto cotto)

Savoia (peperoni al forno, acciughe, ricotta fresca alle olive)

Verde (crema di piselli, acciughe, mozzarella)

Pepite (polpette e pomodoro)

Pampanella (carne di maiale con peperoncino)

Remí (ratatouille di verdure al pomodoro)

Prosciutto e pomodoro (passata di pomodoro, prosciutto cotto)

2. Dolci

Tiramisu (fatto in casa)

Chiacchiere dolci con nutella o pistacchio (fatto in casa)

Cheesecake (fatto in casa)

Panna cotta (fatto in casa)

Bonet (fatto in casa)

Crostata (fatto in casa)

Sorbetto al limone

3. Snack

Patatine fritte

Mozzarelline fritte

Verdure in pastella

Crocchette di pollo

Olive all'ascolana

Crocchette di patate

4. Primi piatti

Vari tipi di pasta al forno (fatto in casa)

Pasta fresca con vari tipi di sughi (fatto in casa)

Gnocchi con vari tipi di sughi (fatto in casa)

5. Antipasti

Polpette di carne/vegetariane accompagnate da marmellata di peperoni (fatto in casa)

Purea (fatto in casa)

Verdure grigliate (fatto in casa)

Tartare di carne (fatto in casa)

Bistecche impanate (fatto in casa)

Vitello tonnato (fatto in casa) 

Acciughe verdi/rosse (fatto in casa)

Insalta russa (fatto in casa) 

Insalata di riso (fatto in casa) 

Peperoni alla bagna cauda (fatto in casa)

Flan di verdure (fatto in casa) 

Tomini verdi (fatto in casa)

Caprese (fatto in casa)

Tutti i nostri prodotti: Cucina regionale • Finger Food • Fritti • Pasta • Dolci • Gnocco fritto • Polpette • Panzerotti • Spremute ed estratti di frutta • 

Il nostro staff è a tua disposizione

per qualsiasi domanda o richiesta di informazioni