Antonio, Gianluca e Valerio. Tre amici-colleghi, carichi di passione per la cucina romana e per la birra, decidono di seguire le proprie passioni imbarcandosi in una nuova avventura. Nasce così il Daje Street Pub, due truck complementari ma distinti: uno per saziare la fame e l'altro per placare la sete.
Hamburger artigianali di sola carne italiana proveniente da allevamenti selezionati. Pane artigianale prodotto con farine selezionate. Ortaggi e verdure provenienti direttamente da aziende agricole del Lazio. Uova fresche da galline allevate all'aperto e nutrite con foraggi naturali, per riscoprirne l'antico sapore. Hot dog gourmet, fritti della tradizione romana e ben otto spine sempre attive con le migliori birre artigianali di Roma e provincia.
Questo è il Daje Street Pub, pensato per chi desidera allestire catering in feste private ed eventi aziendali ricostruendo "a domicilio" i sapori e le atmosfere che si vivono tra i tavoli e al bancone di un vero pub: passione, semplicità e qualità con l'inconfondibile romanità di cibo, birra e staff. Al grido "Magna e bevi romano!".
Bun artigianale, hamburger, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata alla birra, pancetta affumicata croccante, salsa cacio e pepe, scaglie di pecorino romano DOP, uovo occhio di bue.
Bun artigianale, hamburger, lattuga, guanciale croccante, uova strapazzate al pecorino, salsa cacio e pepe, scaglie di pecorino romano DOP.
Bun artigianale, hamburger, pomodorini piastrati, cipolla caramellata alla birra, guanciale croccante, salsa cacio e pepe, scaglie di pecorino romano DOP.
Bun artigianale, burger di proteine vegetali, lattuga, pomodoro, maionese senza uovo.
Pane hotdog, würstel fritto, uovo strapazzato al pecorino, salsa cacio e pepe, guanciale croccante, pecorino.